Kochkurs Provence

Nicht nur durch BSE und widernatürliche Tierhaltung kommen immer mehr Menschen auf die Idee, Ihrer Ernährung und dem gesunden Kochen mehr Aufmerksamkeit zuzuwenden.

In der Provence können wir lernen mediterrane ud vegetarische Küche zu kombinieren und uns sehr gesund unnd trotzdem lecker zu ernähren.

Nachmittags machen wir uns dann gemeinsam ans Kochen und Zubereiten, um dann abends zusammen unser mehrgängiges Diner zu geniessen.

Ausser den vielen Rezepten für Hauptgänge, Vorspeisen, Aperitife, Nachtisch und anderem lernen wir auch, worauf wir bei der Zubereitung achten müssen, und warum gerade dieses Küche so gesund ist.

Abgerundet wird das Programm durch Ausflüge und Zeit zum Bummeln, damit wir auch etwas von der wunderschönen Umgebung mitbekommen. Untergebracht sind wir in unserem Gästehaus der Bastide d'Odin, in der Nähe von Avignon.
 
Unsere Leistungen: 
12 Übernachtungen  mit Frühstück  und 4-Gänge- Abendessen 
Kochkurs, Kräutersammeln, Ausflüge

Preis: 900 € / Person

.